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奇摩搬到此

妮在補文啦

[台南好好吃]瘋牛排洋食-台南店 (2011-06-12)

三月份上台北吃了傳說中好吃的牛排→ 【食-台北】 "瘋"牛排洋食

沒想到五月份"瘋"牛排洋食也在台南開了分店，真是天大的好消息啊！

在育樂街巷內，從成大校區7-11這兒進來也可！！

上回聽踢妮說開幕期間到五月底都有打9折，但現在已經六月啦來不及了。

今晚帶黃爸爸跟黃媽媽來吃，所以我們是臨時來沒訂位，早點來等的話應該都會等到位置。

今天周未人算很多，所以~我們很幸運，沒等很久就有位置了，服務生帶我們上二樓去。

一上到二樓馬上看到自助吧區，空間沒有很大。

自助區內還是一樣有提供的洋蔥和蒜片。 ((((我超愛，所以我去拿了許多

更有提供自取的黑胡椒或磨菇醬。

冰淇淋及飲料及麵包都是吃到飽唷~~~

價目表，這裡採自助填單式，再請服務生確認。

沙拉不是自助式的，是依人數由店內提供，我覺得這樣不錯，因為品質比較固定，

東西也比較新鮮，重點是水果很大塊，今天有吃到哈密瓜和蓮霧，

但可能今天醬放太多覺得太甜，因本人不喜歡吃太甜的。

玉米濃湯可以讓你喝到飽，嘿嘿有磨菇這個我喜歡，因不像一般餐館的那麼淡，味道其實還蠻濃郁的。

可以自己烤香蒜土司，這個也是可以讓你吃到飽。

黃爸爸跟黃媽媽第一次來吃，所以他們點了微瘋牛小排(7oz)_7分熟及5分熟

價格跟份量相當足夠，可以說便宜又大塊啦！

肉質相當嫩，油脂部分相當軟嫩好入口。

因為妮吃過微瘋牛排，所以這次選擇吃嫩肩牛排_5分熟

聽說是店內價位中等加上人氣超高的商品，份量十足有12oz， 牛排厚度也相當令人滿意，

裡頭還是粉嫩粉嫩，肉汁也相當的多，整頓用餐下來相當滿意。

吃到後來我吃不完，就跟爸爸兩個人分著吃才分食完，不是不好吃，而是份量太多哦。

經過我去官網研究，才知道「嫩肩牛排」採用牛肩胛部位的肉，先經過斷筋處理，

再利用鐵板經高溫使牛排表面立即產生微焦感，而香甜的肉汁便可完全鎖在肉裡。

建議熟度為七分熟，但我還習慣吃五分熟，可淋上黑胡椒醬或蘑菇醬，

或灑上些許高級玫瑰鹽就很美味！難怪這麼的嫩這麼的好吃.....呼!!!!

雖然佷飽了，但看在冰淇淋的份上，抵擋不了誘惑啊，於是又去挖了二種口味來吃吃，大滿足！！

今天還點一份小點心來吃~~~炸洋蔥圈，但點了之後有點後悔，

因為牛排太大塊我們三個人根本吃不完，只好又打包回家再慢慢吃。

讓我覺得是間我還會想再來的店，下次等我的胃還有空間，再來吃的更大份量的好了。

店家相關訊息→ 瘋牛排洋食

地址 : 台南市東區育樂街46巷5號

電話 : (06)200-3566