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。食材。
法式香蕉吐司捲 食材
香蕉 2條
吐司 4片
牛奶 25g
蛋 1個
細砂糖 8g
煉乳或蜂蜜 少許
(這是一份大約的份量)
1. 蛋打散加入牛奶及砂糖拌勻備用。
2. 白吐司去邊備用。
3. 香蕉去皮，切半(記得切細細的才好包)，因吐司才會捲起。
4. 香蕉放在吐司正中間，吐司二端捲起，接合處要捏合一下，以防止下鍋煎時散開。
5. 捲好的香蕉捲均勻沾上做法1的蛋液。
6.平底鍋加入少許的奶油或油，放入沾上蛋液的香蕉吐司捲。（接合處朝下）
7. 小火煎到均勻上色(煎時要不斷的翻動，才會煎的均勻漂亮。
8. 食用時請淋上蜂蜜或煉乳以增加美味。
經親友團們的試吃過後
一致認為沾蜂蜜比較好吃
如果大家愛這一味
可以做來吃看看
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